К физическим свойствам упаковочной бумаги относятся толщина (0,05-0,2 мм) и плотность (50-300 г/м²). Более толстая бумага, например крафт-бумага, выдерживает более сильные удары. Прочность на разрыв может достигать более 70 Н/15 мм, что подходит для упаковки тяжелых предметов, а бумага, менее склонная к растрескиванию при частом складывании, больше подходит для подарочных пакетов и другой упаковки, требующей многократного открытия и закрытия. Что касается химических и функциональных свойств, водонепроницаемая упаковочная бумага имеет скорость пропускания водяного пара менее 5 г/м²·24 часа и подходит для упаковки морепродуктов и замороженных продуктов; Композитная бумага из алюминиевой фольги имеет скорость передачи кислорода<1.5 cc/m²·24h, effectively extending the shelf life of food. Food-grade packaging paper must pass FDA or GB 4806.8-2022 testing, and the heavy metal content (such as lead) must be ≤3 mg/kg.
Что касается экологических показателей, экологически чистая упаковочная бумага должна разлагаться более чем на 90% в течение 180 дней. Скорость разложения бумаги с покрытием PLA составляет 95 %, а бумага, сертифицированная FSC-, снижает выбросы углекислого газа на 30 % на тонну по сравнению с традиционными процессами. Будущие тенденции включают высокую прочность, многофункциональность-и низкий уровень загрязнения, например увеличение прочности на разрыв на 200 % у новой бумаги, армированной наноцеллюлозой-.
